Mikrobiologinės kilmės ydų maisto produktuose priežasčių nustatymas (vienas tyrimas)
Aprašymas:
Mikroorganizmai gali tapti įvairių maisto produktų ydų priežąstimi, mikrobiologijos laboratorijoje kvalifikuoti specialistai, atlikę gautų duomenų analizę, pateikia pagristas išvadas

Raktažodžiai:
Mikrobiologinės kilmės ydos, maisto produktai, nustatymas

Mokslo kryptis:
Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Laminarinė spinta
Autoklavas Laboklav
Užklausos forma