tyrimais įvertinamas mėsos gaminių žymėjimo be E621 pagristumas
Raktažodžiai:
Skonio stipriklis, natrio glutamatas, glutamo rūgštis
Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Raktažodžiai:
Skonio stipriklis, natrio glutamatas, glutamo rūgštis