Įvairių priedų panaudojimo pieno produktų gamyboje galimybių studija.

Raktažodžiai:
Pieno produktai

Mokslo kryptis:
Sveikatos technologijos ir biotechnologijos, Informacinės ir ryšių technologijos, Nauji gamybos procesai, medžiagos ir technologijos
Užklausos forma