
Natūralių antimikrobinių bioproduktų kūrimas: (I) grūdų biologinei taršai mažinti; (II) maisto produktų ir gaiviųjų gėrimų funkcionalumui didinti ir saugai užtikrinti; (III) bioploviklių gamybai.
Raktažodžiai:
antimikrobiniai bioproduktai, biologinės taršos mažinimas, maisto produktai, gaivieji gėrimai, funkcionalumo didinimas, saugesnių procesų vystymas; bioplovikliai
Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika