Pieno komponentų koncentravimo įranga
Raktažodžiai:
Mikrofiltravimas, ultrafiltravimas; džiovinimas; liofilizavimas; sublimavimas
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Membraninės filtracijos įrenginys (DSS Lab Stak M10, Alfa Laval, Danija; 4 pusiau pralaidžios membranos; siurblio parametrai: 4-7 l/min., slėgis: iki 7 bar); purkštuvinė džiovykla (SD-06, KEISON, Didžioji Britanija; išgarinamo vandens kiekis iki 2 l/val; įeinančio oro temp.: 40-230 °C; oro srautas: 100-300 m3/val; įpurškimas: peristaltinis, srovės stiprumas iki 32 ml/min); sublimacinė džiovykla (Zirbus technology, Vokietija; džiovinimo kameros tūris: 95 l; vakuumas: 0,5 mbar; lentynų kiekis: 6; lentynų temperatūra: iki +80 °C; ledo talpa kondensoriuje: iki 5kg/24 val; maks. kondensatoriaus tūris: 8 kg;temp. iki - 50 °C; kondensoriaus atšildymas: automatinis.
Pieno ir išrūgų ultra- ir mikro- filtravimui; pieno produktų džiovinimui purkštuviniu būdu; pieno ir kitų maisto produktų sublimaciniam džiovinimui