Kepinių ir kitų grūdų produktų receptūros sudarymas (1 receptūra)
Raktažodžiai:
Kepiniai, grūdų produktai, receptūros sudarymas
Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Kepimo krosnis MIWE Condo
