Bandomieji duonos ir miltinės konditerijos kepimai (1 bandinys)
Raktažodžiai:
Duona, miltinė konditerija, bandomasis kepimas
Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Kepimo krosnis MIWE Condo
