Pieno ir skystų maisto produktų terminis apdorojimas (pasterizavimas; sterilizavimas; apdorojimas ultraaukštoje temperatūroje)

Raktažodžiai:
Pasterizacija, UAT

Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Pieno terminio apdorojimo ultraaukštoje temperatūroje įranga
Plačiau
Užklausos forma