Gamtinės bioaktyvios medžiagos maisto saugai.
Aprašymas:
Paslauga skirta tirti ir maisto pramonėje pritaikyti gamtines bioaktyvias medžiagas, padidinačias maisto saugą.

Raktažodžiai:
Biopolimerai, bioaktyvios savybės

Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Mikro viskoamilografas Brabender
Plačiau
Užklausos forma