Teoriniai mokymai, gali būti organizuoti nuotoliniu būdu. Pagrindiniai juslinės analizės principai. Geroji praktika taikant juslinę analizę maisto pramonėje. Reikalavimai parenkant tinkamą tyrimo metodą, sudarant ir parenkant juslinio vertinimo grupę, duomenų analizės būdą. Patarimai kaip išvengti klaidų (3 akademinės val.)
Minimalus klausytojų skaičius - 8
Raktažodžiai:
juslinė analizė, vertintojai; teoriniai mokymai