MAI
Ieškoti

Pieno rūgšties bakterijų su stipriomis antimikrobinėmis savybėmis panaudojimas naujų fermentuotų produktų (raugintų pieno produktų, šalto rūkymo dešrų, raugintų daržovių, šaldytų gaminių ir kt.) gamyboje.
Aprašymas: Pieno rūgšties bakterijų su stipriomis antimikrobinėmis savybėmis panaudojimas naujų fermentuotų produktų (raugintų pieno produktų, šalto rūkymo dešrų, raugintų daržovių, šaldytų gaminių ir kt.) gamyboje. Rezultatas - saugesnių vartotojams naujų fermentuotų produktų sukūrimas, naudojant bakterines kultūras, gaminančias natūralius biokonservantus
Įranga jau užrezervuota
Nuo Iki
Įranga nerezervuota
Užklausos forma