CTF

Riebalinių emulsijų (margarinas, minarinas, majonezas ir.t.t.), aliejaus ir riebalų mišinių (šorteningų) technologijų kūrimas modelinėse sistemose, produktų projektavimas ir analizė

Raktažodžiai:
Instrumentiniai tekstūros, klampio, stabilumo tyrimo metodai

Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Ekstraktorius fexIKA vario control. KH501.326471
Chromatografijos (GC) sistema su liepsnos jonizaciniu detektoriumi (FID)
Užklausos forma