Kepinių ir kitų grūdų produktų kokybės įvertinimas (1 bandinys)
Raktažodžiai:
Kepiniai, grūdų produktai, kokybės rodikliai, nustatymas, įvertinimas
Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika