Alaus gamybos blokas
Aprašymas:
Alaus gamybos blokas
Raktažodžiai:
Alaus technologija
Mokslo kryptis:
Sveikatos technologijos ir biotechnologijos, Informacinės ir ryšių technologijos, Nauji gamybos procesai, medžiagos ir technologijos
Sveikatos technologijos ir biotechnologijos, Informacinės ir ryšių technologijos, Nauji gamybos procesai, medžiagos ir technologijos
Techninė specifikacija:
Dviejų indų alaus virimo įrenginys su integruota hidrociklono funkcija; Dvi cilindrinės kūginės talpyklos ir viena atviro rauginimo talpykla; Galima gaminti itin mažą gėrimo kiekį (tik 30 litrų, kai kuriais atvejais dar mažiau). Įranga leidžia dirbti stambiai pramonei būdingais metodais. Technologiniai procesai yra automatizuoti, lengvai valdomi ir programuojami.
Taikymo sritys:
Alaus gamybos studijų procesui, moksliniam tiriamajam darbui bei technologiniams bandymams ar naujų gėrimų kūrimui
Alaus gamybos studijų procesui, moksliniam tiriamajam darbui bei technologiniams bandymams ar naujų gėrimų kūrimui