Mikrobiologiniai tyrimai maisto produktų gamybos metu, galutinių maisto produktų mikrobiologiniai tyrimai bei jų tinkamumo vartoti trukmės nustatytas.
Raktažodžiai:
Maisto produktų mikrobiologiniai tyrimai, vartojimo trukmė
Mokslo kryptis:
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika
Naujos medžiagos aukštosioms technologijoms, Technologijos darniam vystymuisi ir energetika